明けましておめでとうございます。

１１月からかんころ餅を作ってきましたが、１６日にカフェ部門も合わせて、きちんとオープンします！！

１６日は、ヤギ鍋やかんころ餅の炭火焼の振る舞いもあります。

スマンドスの演奏もあります。

かんころ餅やコーヒーの販売もあります。

どうぞ、楽しみにいらしてくださいね。

心からお待ちしています。

日時：１月１６日（日）　10時から15時

場所：出津農楽舎　　〒851-2322 長崎市西出津町2442

電話：0959-25-0880 

携帯：090-2508-2523（杉山）　090-6291-5700（山田）

駐車場は、市営外海出津地区駐車場をご利用ください。

今年の１１月からかんころ餅を作り始めた出津農楽舎。

今日まで、たくさんの方にご注文をいただき、一つ一つ心をこめて作ってきました。

最初は、味も形も、不安定で、不格好で・・・

それでも、私たちのかんころ餅を買ってくださり、食べてくださり、支えてくださったたくさんの皆様

大事に作ったかんころを預けて、私たちに、かんころ餅を依頼してくださったたくさんの皆様

ありがとうございます。

毎日、どれだけのかんころ餅を丸めてきたことでしょうか・・・

今日も、明日も、そして明後日も・・・

かんころ餅を作っていきます。

作れば作るほど、なんとなく要領がわかってきます

今年も、来年も、再来年も・・・

きっと、かんころ餅を作っているでしょう。

きっと、今日よりも、明日、今年よりも、来年の方が、いいかんころ餅を作れている気がします。

歩き始めたばかりの私たちですが、どうぞ、今後も、見守り、育てていってください。

また、来年は、加工所併設カフェをオープンさせます。

かんころ加工所ならではの、出津ならではの、カフェを作っていきたいと思います。

どうぞ、これからもよろしくお願いします。

出津農楽舎の店舗づくりに追われていたら、

畑の芋は、イノシシに毎日やられていて・・・

こうしてはいられないと、

美味しいお芋がほれています！！

みなさま、こんにちは。

外海出津集落に、かんころ餅の加工所とカフェをつくっています。

１２月にカフェをオープンさせようと、頑張っているところなのですが、１月に延期します！！

畑のサツマイモが猪にやられていて、猪と競争して芋掘りをしなくてはならなかったり・・・

思いの外、店舗の漆喰塗りが大変であったり・・・

かんころ餅を作り始めると、なかなか店舗の準備ができなかったり・・・

もう理由はいっぱい！！

歳を取ると、無理もきかず・・・

慌てないことにして・・・

年末年始があるので、少し落ち着いた頃、カフェのオープンを１月１６日の日曜日にします。

この日は、楽しい１日にしたいと想いを巡らせています。

どうぞ、今から予定に入れておいてくださいね。