2025/03/05 20:04

砂糖なしのかんころ餅 「甘薯の極み」 好評販売中!!

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砂糖を入れないかんころ餅
『甘藷の極み』


これまで多くのお問い合わせをいただきました。
😃朝食に食べたいから、砂糖を入れてないかんころ餅が欲しい
😃健康のため、砂糖を入れていないかんころ餅を食べたい
😃小さな子供に、砂糖なしのかんころ餅を食べさせたい

砂糖を入れないと、水分活性値が高くなるため、常温での販売ができないのですが、いろいろ実験、検査を重ね^_^
とうとう砂糖を入れないかんころ餅、発売開始です。冷蔵での販売です。

かんころ餅は、わずかな餅米の量(かさ)を増すために、かんころ(湯がいて天日干ししたさつまいも)を加えた長崎の伝統食。

おそらく昔は高価な砂糖は入れていなかったと思われます。

「昔は、砂糖を入れていなかった」と多くの地元の方も言っています。

これぞ、本当の昔ながらのかんころ餅です。

味のしっかりとしたさつまいもと、餅米を蒸し、杵でしっかりとつきあげます。

甘藷(さつまいも)の旨みを、存分お楽しみください^_^

200g3本1箱(2000円 税・送料別)でお送りします。店頭受け取りは、1本650円です。

出来立てを冷蔵でお送りするため、予約をしてください。

予約は、インスタのDMか
0959-25-0880(出津農楽舎)

砂糖なしのかんころ餅『甘藷の極み』、よろしくお願いします!

 

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