出津農楽舎にとって、最も過酷な時期となりました。
かんころ餅の原料となるサツマイモを掘って、洗って、スライスして、湯がいて、干して・・・
という一連のかんころ作りの最盛期!!
かんころ餅屋さんなのに、かんころ餅を作る時間がない!という、悲しいジレンマ
そこで、苦渋の選択をさせていただきました。
年内は、ランチはお休みします・・・
かんころ・かんころ餅作りと販売のみとさせていただきます。
どうぞ、よろしくお願いします。