写真

かんころ餅

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くどで湯がく

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サツマイモの皮をむく  長崎大学の学生さんたちと一緒に☺️

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出来立てのかんころ餅

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紫いもの出来立てのかんころ餅

成形する前のかんころ餅。出来立てのホカホカ。アツアツのふわふわ

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杵と臼でしっかりとついた昔ながらの製法

最後の仕上げは、杵と臼でしっかりと!一味違う出津農楽舎のかんころ餅。

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